Brûleur foyer découvert de table

Caractéristiques :

• Gamme de brûleurs de table standard, à collerette, ou intégrant (fonctionnement exclusivement avec veilleuse). Le modèle intégrant permet de protéger la veilleuse d'allumage, des débordements et AEM propose une veilleuse à bec spéciale pour ce modèle.
• Corps et coudes en fonte peint ou chromé
• Plaque laiton de 4 diamètres différents : 50; 80; 100 et 120 mm, amovible sans outil pour l'entretien.
• Puissances de 3,5 kW à 9,5 kW avec des brûleurs de 4 tailles différentes selon la norme EN203-1.
• 2 types d'orifices des flammes : trous cylindriques ou stries.
• Utilisation sur tous les types de gaz : gaz naturel 20 ou 25 mbar, propane 30, 37 ou 50 mbar et butane 28 à 30 mbar ou 50 mbar.

Applications :

• Foyers découverts destinés à la cuisine professionnelle, la restauration collective et professionnelle avec cuvette de propreté sans tiroir ramasse graisse.
• Adapté aussi pour la cuisson domestique haut de gamme.